Молекули које једемо

Молекули које једемо

Институт Сервантес је у сарадњи са Ноћи истраживача и Центром за промоцију науке 19. маја организовао догађај под називом ”Молекули које једемо”[:]

IMG_20180519_173921

У Институту Сервантес 19. маја одржано је предавање и интерактивна хемијско-кулинарска радионица, у сарадњи са Шпанским друштвом за биохемију и молекуларну биологију Sociedad Española de Bioquímica yBiología Molecular (SEBBM)), Центром за промоцију науке и са Ноћи истраживача.

Одржана је и радионица практичног, лабораторијског типа, у оквиру које су учесници радили једноставне експерименте са основним намирницама из потрошачке корпе: јајима, млеком, поврћем и воћем.

Остале активности