Molekuli koje jedemo

Molekuli koje jedemo

Institut Servantes je u saradnji sa Noći istraživača i Centrom za promociju nauke 19. maja organizovao događaj pod nazivom ”Molekuli koje jedemo”[:]

IMG_20180519_173921

U Institutu Servantes 19. maja održano je predavanje i interaktivna hemijsko-kulinarska radionica, u saradnji sa Španskim društvom za biohemiju i molekularnu biologiju Sociedad Española de Bioquímica yBiología Molecular (SEBBM)), Centrom za promociju nauke i sa Noći istraživača.

Održana je i radionica praktičnog, laboratorijskog tipa, u okviru koje su učesnici radili jednostavne eksperimente sa osnovnim namirnicama iz potrošačke korpe: jajima, mlekom, povrćem i voćem.

Ostale aktivnosti